Svet-Scandal.rs

Pileće bečke šnicle sa spanaćem - recept Ivane Šašić za savršen ručak

Pre 1 sat • Komentari (0)

Isprobajte ukusan recept za pileće bečke šnicle sa spanaćem po savetu Ivane Šašić. Brz i jednostavan nedeljni ručak za celu porodicu!

Pevačica Ivana Šašić otkrila je kako izgleda njen idealan nedeljni ručak - jednostavan, ukusan i gotov za kratko vreme. Njene pileće bečke šnicle sa spanaćem pravi su izbor kada želite domaći obrok koji će svi voleti.

Hrskave spolja, a sočne iznutra, uz kremasti spanać kao prilog - ovo jelo je prava kombinacija tradicionalnog i zdravog.

Za šnicle:

500 g pilećeg filea

2 jaja

100 g prezli

50 g brašna

so i biber po ukusu

ulje za prženje

Za spanać:

400 g svežeg ili zamrznutog spanaća

2 čena belog luka

100 ml pavlake za kuvanje

so po ukusu

Pileći file iseći na tanke šnicle i blago ih izlupati. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Pripremiti tri činije - jednu sa brašnom, drugu sa umućenim jajima i treću sa prezlama.

Svaku šniclu prvo uvaljati u brašno, zatim u jaja, pa u prezle. Pržiti u zagrejanom ulju dok ne dobiju zlatno-smeđu boju sa obe strane. Gotove šnicle staviti na papirni ubrus da upije višak masnoće.

Za spanać, na malo ulja propržiti sitno seckan beli luk, dodati spanać i dinstati nekoliko minuta. Zatim dodati pavlaku za kuvanje i posoliti po ukusu. Kuvati još kratko dok se sve lepo ne sjedini.

Ovaj obrok najbolje ide uz pire krompir ili laganu salatu. Ako želite zdraviju varijantu, šnicle možete peći i u rerni.

Ovaj recept Ivana Šašić preporučuje svima koji žele brz, ukusan i domaći ručak bez puno komplikacija - savršen za porodična okupljanja nedeljom!

Izvor: Svet-Scandal.rs